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Noce di macadamia

Origine: Australia e Sudafrica.

Stili

1. Long
1. Stile 0
Grande.
Almeno il 95% delle noci misura più di 20 mm.
  1. Stile 0DR – Tostata.
  2. Stile 0DRS – Tostata e salata.


2. Jumbo
2. Stile 1
Minimo 90% di noci intere.
  1. Stile 1: 17-20mm.
  2. Stile 1s: 14-17mm.
  3. Stile 1DR - Tostata.
  4. Stile 1DRS - Tostata e salata.


3. Round
3. Stile 2
Noci intere e a metà.
Combinazione 50/50.
  1. Stile 2L: 13-20mm.
  2. Stile 2s: 13-17mm.


4. Closed
4. Stile 3
Mix di noci intere e a metà.
Combinazione 25/75. Minimo 25 di noci intere.
  1. Stile 3L: 13-20mm.
  2. Stile 3s: 13-17mm.


1. Long
5. Stile 4
Noci a metà.
Minimo 90% di noci a metà.
  1. Stile 4L: 13mm+.
  2. Stile 4s: 11-13mm.


2. Jumbo
6. Stile 5
Pezzi grandi.
Noci al naturale.
  1. Pezzi 8mm-12mm.


3. Round
7. Stile 6
Noci a pezzi.
  1. Pezzi 6-8mm.


4. Closed
8. Stile 7
Noci a pezzi piccoli.
  1. Pezzi 5-6mm.


1. Long
9. Stile 8
Granella fine.
  1. Granella 3-5mm.
  2. Farina. Pezzi piccoli/polvere fino a 3 mm.