Almendros Barco

PRODUCTOS

PISTACHO

GRADES

PISTACHOS ESTADOUNIDENSES


Los pistachos “U.S. Fancy”, “U.S. Extra Nº 1” y “U.S. Nº 1” necesitan cumplir con los siguientes requisitos:

  • Estar secos o muy secos en función de su rango.
  • Libre de: materiales extraños, como es el caso de frutos secos sin cáscara, cáscaras o fragmentos de cáscara.
  • Exentos de daños por:
    1. Granos inmaduros.
    2. Manchas en el fruto seco.
    3. Otros defectos.
  • Libre de daños graves causados por:
    1. Moho.
    2. Daños leves de insectos o vertebrados.
    3. Daños de insectos.
    4. Ranciedad.
    5. Descomposición.
    6. Otros defectos.
  • A menos que se especifique lo contrario, las kernels deben cumplir la misma clasificación de tamaño que las Kernels Jumbo Whole.


PISTACHOS IRENÍES


Pistachos Jumbo
Kaleh Qouchi: Este pistacho es famoso por ser grande y su cosecha suele ser a mitad de Septiembre.

• Tamaños: 18/20, 20/22, 22/24 y 24/26.

Pistachos largos
  1. Akbari: Es la variedad más cara y sus frutos son grandes con forma de almendra.
  2. Momtaz: Con forma almendrada, se caracteriza por su delicioso sabor comparado con otros tipos de pistachos.
  3. Badami; Este pistacho es generalmente pequeño. Crece principalmente en jardines de Zarand, Kerman.
  4. Ahmad Aghaei: Este pistacho es bastante grande y con forma de almendra.

• Tamaños: 18/20, 20/22, 22-24 y 24/26.

Pistachos redondos
Fandoghi: Es la variedad más altamente disponible y crece en la mayoría de las áreas de cultivo de pistacho de Irán.

• Tamaños: 26/28, 28/30, 30/32 y 32/34.

Pistacho Kernel y pistachos verdes pelados
Este tipo de pistacho tiene un color totalmente verde que es usado en la comida industrial. Se usa normalmente para dar color y sabor a helados, chocolate o pasteles.

• Tamaños: pequeño, mediano y grande.

Procesos disponibles: Abierto natural, Abierto mecánicamente, crudo, tostado y salado.
PACKAGING
BINS 2.200 LB
BINS 2.200 LB
BOXES 50 LB
BOXES 50 LB *
BOXES 25 LB
BOXES 25 LB
* 50 LBS = 22,69 Kg
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Certificaciones:
Kosher Certification CAAE